플라워 썸네일형 리스트형 사계절을 담은 이케바나 선과 여백의 미로 완성하는 동양식 꽃꽂이 수업 도서구매 사이트(가나다순) [교보문고] [도서11번가] [알라딘] [예스이십사] [인터파크] [쿠팡] 출판사 제이펍도서명 사계절을 담은 이케바나 부제목 선과 여백의 미로 완성하는 동양식 꽃꽂이 수업 지은이 홍세희 출판일 2024년 11월 5일페이지 272쪽판 형 46배판(188*257*14.2)제 본 무선(soft cover)정 가 19,800원ISBN 979-11-93926-53-6(13630)키워드 플라워, 플라워 클래스, 플로리스트, 생화, 플라워 어레인지, 일본 꽃꽂이, 오하라류분 야 취미 / 실용 관련 포스트■ 2024.10.25 - [출간 전 책 소식] - 꽃꽂이로 배우는 덜어냄의 미학 시리즈 도서■ 교보문고에서 시리즈 확인.. 더보기 꽃꽂이로 배우는 덜어냄의 미학 얼마 전 화제 속에 종영한 넷플릭스의 요리 서바이벌 예능 에서는 ‘덜어냄의 미학’에 대한 이야기가 자주 나옵니다. 특히 흑수저와 백수저 요리사가 하나의 식재료를 주제로 대결을 펼치는 4화가 아주 인상적이었는데요, 우둔살을 가지고 대결하게 된 두 요리사는 서로 상반되는 스타일의 요리를 보여 주었습니다. 흑수저 요리사는 샤브샤브 콘셉트의 풍성하고 화려한 요리를 선보였지만, 백수저 요리사는 채소로 육수를 낸 미소 곰탕이 담긴 놋그릇 하나를 내놓았습니다. 결과는 단순하지만 깊은 맛을 표현한 백수저의 승. 대결에서 진 흑수저 요리사는 말합니다. “제가 10년 동안 나름 열심히 공부하고 달려왔다고 생각했는데, 참 덜어냄의 미학을 몰랐다는 걸, 오늘 진짜 너무 크게 깨달았어요” 덜어내고 비워 낼 수록 아름다.. 더보기 이전 1 다음
